葡萄牙海鲜饭的做法

用料：虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐

做法：1、将主料洗净，鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁，西红柿切粒；2、锅中放橄榄油，放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻，然后加水放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮；3、煮15分钟后放入虾和青口贝再煮片刻，然后盛出；4、将煮好的米饭放入150℃烤箱中烤5分钟即可。