巧克力和西红柿

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食；巧克力不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气；巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等；巧克力在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角；巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效；西红柿含的番茄素，有抑制细菌的作用；西红柿含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能；西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果；西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用；西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。