清汤肉丸的做法

食材：

主料肉末400g、青菜200g、辅料油适量、盐适量。

步骤：

1、猪肉洗净，剁成肉末。

2、用手搓成肉丸。

3、锅里放水煮，待水开了之后放入肉丸。

4、青菜洗净待用。

5、带肉丸浮上来之后放入青菜烫熟就可以出锅啦。