薄荷是喜阳植物,喜阳光充足、温暖湿润的环境,根茎在5摄氏度到6摄氏度萌发出苗,植株生长的适宜温度为20摄氏度到30摄氏度,地下根茎在零下30摄氏度到零下20摄氏度的情况下仍可安全越冬,但薄荷不可以置于强烈的阳光下,否则会导致薄荷立即死亡。
薄荷为唇形科植物薄荷 的干燥地上部分,又名药薄荷。具散风热、清头目、透疹等功能。薄荷为浅根性植物,根茎大部分集中在土壤表层15厘米左右的范围内,水平分布约30厘米。根茎和地上茎均有很强的萌芽能力,生产上用以作为无性繁殖材料。薄荷对环境条件的适应性强,在海拔2100米以下地区都能生长。
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