绿豆和眉豆没有药理的冲突,可以一起煮糖水。
与绿豆相克的食物:
狗肉,同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。榧子,绿豆与榧子同食,多食能致死。番茄,绿豆与番茄同食也会伤元气。绿豆食用禁忌:
绿豆忌用铁锅煮,绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。服药,特别是服温补药时不宜食用绿豆,以免降低药效。绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。适宜湿热天气或中暑时,有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者食用。适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。特别适宜人群,中毒者,高血压,水肿患者食用。
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