欢迎访问三波知识百科

毛虷子怎么吃

频道:生活百科 日期: 浏览:

水煮毛虷

原料:毛蚶、酱油、葱、姜、蒜、盐:做法:买回来的毛蚶一定要先在去清水里浸泡半天时间,可以在清水中放些盐使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出;然后将其冲洗干净备用;锅里加水用少量盐水将毛蚶煮熟后捞出装盘;准备蘸汁用酱油、少糖、葱末、姜末和大蒜末调成蘸汁;将煮熟的毛蚶蘸汁食用味道鲜美极了。小贴士:注意还是将毛蚶煮熟(加热煮沸15分钟以上)后食用。虽然生食毛蚶的味道会更加鲜美,但为了我们的身体健康还是提醒大家防止病从口入。

0 留言

评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
验证码