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面条里加什么食材更好吃

频道:生活百科 日期: 浏览:

西红柿鸡蛋面:

材料:面条500克、西红柿3个、鸡蛋2个、土豆1个、青椒2个、洋葱1个、食用油50克、酱油10克、盐3克、味精2克。

做法:1、土豆切薄片、西红柿块小块,洋葱,青椒切条、鸡蛋打散;

2、锅里放水烧开,下面条煮八成熟捞出,面条过凉水后控一下;

3、锅里倒油烧热放鸡蛋炒熟盛出;

4、锅里留少许油倒入洋葱,青椒,土豆片翻炒至土豆片八成熟;

5、倒入西红柿炒,出汤加入加盐、酱油;

6、倒入面条、鸡蛋翻炒,面条熟后放味精炒匀,盛盘。

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