核心提示:1、首先将鲜藕洗净后去皮切成小块,用榨汁机打成藕泥,加水搅拌后倒入纱布过滤,接着将藕渣放入清水搅拌,倒入纱布再次过滤出富含淀粉的悬浊液。 2、将悬浊液放于阴凉处沉淀两小时,将清水倒掉,留下底部淀粉,放入容器,再置于太阳下暴晒,晒干之后就是藕
1、首先将鲜藕洗净后去皮切成小块,用榨汁机打...
核心提示:1、白糖50克、蛋黄2个。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入锅中小火溶化。2、溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。3、焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。4、蛋黄2
1、白糖50克、蛋黄2个。qq 糖50克、牛...
核心提示:1、首先使用菜刀把鱼肉剁碎,放入准备好的盐,味精,水,鸡蛋清。 2、再加入准备好的生粉搅拌均匀。 3、然后在准备好的猪肉里加葱花,酱油,蛋清,味精,花椒面,精盐,料酒,老抽,用筷子搅拌均匀。 4、用手搓成小圆球,撒点生粉。 5、手上拿少许鱼
1、首先使用菜刀把鱼肉剁碎,放入准备好的盐,...
核心提示:1、主料:鸡蛋一个,糖粉20g,低粉80g,白糖30g,黄油15g,牛奶一袋220ml,榴莲肉适量。 2、鸡蛋打入盆中,加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀。 3、加入牛奶,继续搅拌均匀。 4、筛入低粉,搅拌成稀面糊。 5、将黄油隔热水至完全融化...
核心提示:1、银耳用清水泡发半小时,然后剪成小块;2、把银耳放入锅中加适量的水,大火煮沸改小火煮半小时;3、木瓜去皮切小块;4、银耳煮到粘稠后放入冰糖,木瓜和红枣,搅拌均匀再煮10分钟;5、最后倒入牛奶和枸杞搅拌均匀,再煮2分钟就可以关火。
1、银耳用清水泡发半小时,然后剪成小块;2、把银耳放入...
核心提示:1、食材:南瓜500克、鸡蛋2个、面粉适量、糖适量。2、南瓜去皮切块,上锅蒸熟后压成泥。3、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后加入面粉和蒸熟的南瓜泥,搅拌均匀。4、如果感觉面糊比较黏稠,可以加入少量清水至面糊可以呈流畅的线型下落即可,放入适量白糖,搅
1、食材:南瓜500克、鸡蛋2个、面粉适量、...
核心提示:1、材料:茄子500克、橄榄油8毫升、盐1克、生抽5毫升、芝麻酱10克、白糖5克、香醋5毫升、蒜5克、红尖椒2克。2、茄子洗干净。3、将茄子切成片。4、切好的茄子入蒸锅蒸熟。5、调料汁碗中加芝麻酱,加橄榄油搅拌。6、加盐搅拌。7、加生抽搅拌
1、材料:茄子500克、橄榄油8毫升、盐1克...
核心提示:1、红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。把牛奶稍稍加热,不用煮沸,加热就可以了。把红糖放入牛奶中,搅拌均匀。为了防止红糖有硬颗粒,影响年糕的口感,所以,要将搅好的红糖水过次筛。红糖水过筛后晾凉,把
1、红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶...
核心提示:1、用料:高筋面粉适量,温水适量,盐适量。2、高筋面粉,加盐,加水,搅拌完用过滤网过滤两次。3、然后用平底锅,不用刷油,热一下锅,不要温度太高。4、关火,在锅的一边倒入面浆,然后轻轻摇到另外一边,想吃薄一点的可以少倒一点。这个时候火要关掉这
1、用料:高筋面粉适量,温水适量,盐适量。2...
核心提示:1、买回之后把螺丝放入清水中,每天换2次水,这种方法不用任何外力,然后螺丝自己慢慢吐沙,缺点是耗费的时间比较长。 2、也是用清水泡,但是要在水里边放上几个生锈的螺丝钉,可以轻轻摇晃几次,大约半天田螺就吐沙干净了,田螺对这种生锈的铁质东西很敏
1、买回之后把螺丝放入清水中,每天换2次水,...