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蚝油

蚝油怎么吃 蚝油的吃法介绍

蚝油怎么吃 蚝油的吃法介绍

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核心提示:1、蚝油鸡翅。把姜蒜切好,鸡翅洗干净,并且用牙签扎一些小孔;然后淋入1汤匙米酒,生抽和1茶匙盐,抓匀后腌半小时;炒锅少许油烧热,放入鸡翅,小火煎黄,撇到锅边,放入葱蒜爆香;然后淋入米酒翻炒均匀,加入少许生抽,1汤匙蚝油,少许糖炒匀;加入清水 1、蚝油鸡翅。把姜蒜切好,鸡翅洗干净,并且用...
啫啫酱的配方 怎么做啫啫酱

啫啫酱的配方 怎么做啫啫酱

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核心提示:1、材料:蒜蓉120g、色拉油200g、蚝油100g、沙嗲酱100g、沙茶酱200g、花生酱200g、柱候酱680g、豆瓣酱230g、海鲜酱480g、砂糖250g2、制作步骤:将除蒜蓉和色拉油外,所有材料混合在一起搅拌均匀;色拉油下锅烧,六 1、材料:蒜蓉120g、色拉油200g、蚝油...
咸菜八爪鱼煮豆腐 咸菜八爪鱼煮豆腐的做法

咸菜八爪鱼煮豆腐 咸菜八爪鱼煮豆腐的做法

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核心提示:1、主要食材:八爪鱼200克、咸菜100克、豆腐200克,蒜头(去衣拍碎)15克;辅料花椒、蚝油、麻油、鱼露;调料:盐、米酒、花生油各适量。2、把八爪鱼洗净,然后浸泡片刻,取出切块备用;3、咸菜切小块,用淡盐水浸泡15分钟左右,用清水冲洗干 1、主要食材:八爪鱼200克、咸菜100克、...
金龙鱼肉的做法(蚝油酱油做法蒜头)

金龙鱼肉的做法(蚝油酱油做法蒜头)

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核心提示:用料:蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。做法:1、姜、蒜下油锅里爆香,加入适量盐;2、鱼下锅煎,两面都煎;保持形状;3、加水、酱油、蚝油进锅一起焖;4、鱼快焖好时加入葱,焖几分钟即可出锅。 用料:蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。做法:1、姜、蒜下油锅里爆香,加入适量盐;2、鱼下锅煎,...
蘑菇怎么烧好吃 蘑菇如何烧好吃

蘑菇怎么烧好吃 蘑菇如何烧好吃

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核心提示:1、准备食材:蘑菇、香菜、葱、酱油、料酒、蚝油、食用油。 2、蘑菇洗净,用手将根掰掉。 3、平底锅加油,放入蘑菇小火慢煎至出汤。 4、用锅铲分成小块,加入香菜、葱、酱油、料酒、蚝油煮开即可。 1、准备食材:蘑菇、香菜、葱、酱油、料酒、蚝油、食用油。 2、蘑菇洗净,用手将根掰掉。 3、平...
炖大骨头怎么炖 炖大骨头的做法

炖大骨头怎么炖 炖大骨头的做法

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核心提示:1、主料:猪骨1100克。2、辅料:大葱2段、肉蔻1个、荜茇2个、小茴香3克、桂皮1块、白豆蔻2个、香叶2片、干山楂2个、白酒8毫升、老抽30毫升、蚝油5毫升、蒜1瓣、冰糖5克、盐25克、醋少许、鲜姜10克、干姜10克、干红辣椒1个、八角1 1、主料:猪骨1100克。2、辅料:大葱2段...
西兰花怎么烧好吃 西兰花如何烧好吃

西兰花怎么烧好吃 西兰花如何烧好吃

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核心提示:1、食材:西兰花1颗,胡萝卜半根,大蒜1头,蚝油1勺,盐2克,食用油适量。 2、西兰花切成小朵,当然了用手掰成小朵更好,用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。 大蒜剥好,扔进绞肉机,直接打成蒜末或者蒜蓉。 3、锅中 1、食材:西兰花1颗,胡萝卜半根,大蒜1头,...
调料牦油起什么作用(蚝油氨基酸调料含)

调料牦油起什么作用(蚝油氨基酸调料含)

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核心提示:调料蚝油的作用∶1、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料;2、蚝油中氨基酸种类达22种之多,各种氨基酸的含量协调平衡,其中,谷氨酸含量是总量的一半,其与核酸 调料蚝油的作用∶1、蚝油含有丰富的微量元素和...