虎皮青椒是哪个地方的菜(虎皮青椒是哪个地方的菜系)

辣椒作为一种最常见的配菜，很多人都是离不开辣椒的，一旦两天不吃辣，嘴里就特别的清淡，感觉索然无味，这样的人主要集中在四川、贵州、湖南等地，小编作为一个湖南人，对辣椒是再熟悉不过了，湖南人是纯粹的喜欢吃辣，而不像四川人喜欢吃麻辣，所以在湖南地区有一道非常有名的菜叫做虎皮青椒。