苹果树需要授粉，因为苹果树的自花授粉能力比较差，人工授粉可以提高果树的产量和坐果率。花粉是从花粉量较多的苹果树上采集的。家庭盆栽可用刷子点授授粉，果园大面积授粉则可制成花粉液喷洒。

1.需要授粉

苹果本身具有自花结果的能力，但自花授粉的坐果率很低，因此通常需要人工帮助进行授粉工作，以提高苹果的坐果率。受粉的苹果树的坐果率明显更高，而且果实更大、更甜。

2. 花粉采集

从花期相近、授粉亲和力强、花粉量大的苹果树上采集花粉。比较优质的品种有红富士、国光苹果、红玉苹果等。当花含苞待放或开放初期时，摘下花瓣收集花粉。此时的花粉可能比较潮湿，需要在阴凉通风的环境下风干，以备后用。

3、刷授粉

如果是你家里自己种的苹果树或者小盆栽，那么就可以用指点的方法。将准备好的花粉装瓶后，用刷子沾在授粉品种的花柱头上。这种授粉方法成本低，效率高，而且非常简单易操作。

4、大面积授粉

如果是果园里种植的苹果树，用刷子授粉是不太现实的。毕竟群体数量太大，还是用液体授粉代替比较好。将花粉与尿素、硼酸等材料混合制成花粉叶，然后倒入喷雾器中，喷洒在苹果树的花朵上，以达到更好的授粉效果。