很多人都养过鳗鱼,但是苦恼的是鳗鱼苗不能人工繁殖,那么鳗鱼苗为什么不能人工繁殖呢?鳗鱼可以人工养殖,但最难的人工养殖还停留在实验室阶段。实现鳗鱼的全阶段人工养殖,至少还需要几年时间。

鳗鱼主要分布于我国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊。世界上的鳗鱼主要生长在热带和温带海域。除欧洲鳗(Anguilla anguilla)和美洲鳗(Anguilla rostrata)分布于大西洋外,其余均分布于印度洋和太平洋。

生活习性:

鳗鱼成鱼生长快,外形圆锥形,色黑而结实,人工养殖较多,鲜嫩。这种鱼一年四季都很常见,但以夏冬两季最为肥美可口。鳗鱼营养丰富,味道鲜美,刺少肉多,具有清凉解暑、滋补强身的作用。

洄游鱼在淡水河流中出生,游到海洋,成年后返回淡水河流产卵。相反,鳗鱼在海水中产卵。小鱼只有手指那么长,不能区分性别,然后流入河中,直到长大成人,可以辨别性别。几年后,它们再次返回海洋交配产卵。

因此,鳗鱼苗由于其生活习性比较特殊,人工模拟其养殖环境较难,无法进行人工繁殖。