1.症状 被细菌感染的年轻蘑菇。菇盖停止发育，菌柄变形扩张，有的完全扭曲变形，形成马蹄形畸形。产生黑褐色汁液，在细菌作用下，菇体开始腐烂发臭。成熟子实体感染后，菌柄变褐色，菌鳃出现白色菌丝，严重时覆盖整个菌盖，菌盖产生许多瘤状突起，子实体失去商品价值. 二、病因 病原体是疣孢菌。疣孢属土传真菌，主要分布于表土层2-9厘米。在地栽香菇中，致病孢子主要来自覆盖土壤，其次是人、昆虫、工具和水。温度在18以上时易发生，温度低于15或高于35时很少发生；当菌床内空气湿度大于90%，堆肥湿度大于70%时，遇高温、通风不良易蔓延；致病菌在pH值为5-6的微酸性条件下生长最好。地栽香菇染病后，在温度2028、湿度大、通风不良的条件下，10天左右即可发病。 三、预防方法 1、选择抗逆性强的菌株。根据当地自然条件，选择产量高、抗逆性强的品系，培育健壮品系。 2、注意蘑菇的科学栽培。适当增加播种量（增加3%），适时早播，拌面播，菌面覆盖。播种前对播种地块进行消毒、灭菌、灭菌。例如：床四周用石灰粉（200克/平方米）消毒，低洼地喷洒杀虫剂，不使用发霉的堆肥。蒸好的料要透水，凉的料要及时下种，防止发酵或发酸。发芽期应采用覆土法，提高温度和水分，根据不同播期调整培养料的PH值，控制光照，及时清除料区积液。和积水，经常通风。 3.防治。发病后应立即停止浇水。当病害严重无法治愈时，可将病区及其周围10cm以内的培养物挖出焚烧或深埋。所用工具用5%福尔马林消毒，在病土层上撒些石灰粉，进行全面消毒处理，防止病害复发。每隔7天喷一次0.1%的甲基托布津，连喷3-4次；发病较轻时，先将病菇和枯死的菇蕾剔除，然后先剪料，即距病部两端20cm处剪料，每剪10cm料。当堆肥湿度大于65%时，应早晚通风半小时左右，使堆肥湿度降至60%（大拇指和食指用水线捏堆肥，但不要加水飞沫）。病房可直接使用： 革兰氏疣灵：0.8-1.0g/平方米，每天早晚各1次，连用2天，如遇下雨，可在雨后加1次；覆土2天后喷施0.6-1次施宝公3.0g/m2或Tekdo 1:1000，待菌丝渗入堆肥后再喷0.9-1.35g/m2。盖土消毒：取距地表30cm以下的深层土进行暴晒消毒或用施保公1.0-3.0g/平方米与土壤混合作盖土，喷0.5%波尔多液。