清爽   薄荷性凉且辛辣。具有疏散风热、宁心行气的功效。如果将薄荷与冰糖混合，泡在水里，吃起来清爽甘甜。具有提神、消除疲劳的作用。适合长时间工作的人。   清热解暑   薄荷具有疏散风热、清热解毒的功效，可用于头痛、发热、咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。薄荷、冰糖泡水可清凉润喉，可用于治疗中暑、恶心呕吐等。   泻药   薄荷含有大量的挥发油。喝薄荷冰糖水可以促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解便秘症状。