核心提示：关东煮、鱼头杂锅煮、蜂蜜苹果蔬菜叠煮锅、懒汉一锅煮、板鸭煮莴笋等。关东煮材料：适量的昆布柴鱼高汤、甜不辣、竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串。步骤：1、白萝卜削皮，切数段，修整边缘成为圆柱状；2、蘸酱拌匀；3、高汤煮滚，放入所有...

核心提示：主料：金华火腿，蛤蜊，豆腐，火腿。辅料：食盐，高汤，葱，姜，白胡椒。金华火腿汤步骤：1、蛤蜊用冷水淘洗，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用。2、热锅，将培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香。3、倒入一碗高汤大火煮开。4、放入切块的...

核心提示：1、原料:乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。2、调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。3、步骤：锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后...

核心提示：原料：馄饨、青菜、葱花、高汤、盐、鸡精粉、白胡椒粉、香油。做法：1、 将高汤煮开后，将所有调味料后加入汤中备用；2、 取锅将水烧开，把馄饨放入开水中，以小火煮约半分钟；3、 再将青菜放入开水中略烫熟后，捞起稍水分沥干后，将馄饨、青菜放入汤中...