核心提示：1、准备材料：糯米500克，甜酒曲2克，水200毫升.2、米洗净浸泡12小时。3、电饭锅放上蒸格，放半锅水，铺上纱布，把泡好的糯米倒进蒸至熟透。4、把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。5、甜酒粉用少许温水化开备用。6、等饭稍凉后，加入凉开水...

核心提示：白醋是我们生活中不可缺少的调料，而且还有其他很多的妙用。但是很多女孩子就喜欢“吃醋”，却没有发挥白醋真正的功效。白醋不仅可以用作调料，还可以去除家具的异味、减少屋内的细菌、充当消毒水等，更重要的是，白醋可以用来洗脸，具有美白祛斑的功效。白醋...

核心提示：茄子干咸菜做法：1、选择茄子，洗净去蒂。2、在锅内放三分之二的水烧开，将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2至3分钟，直至茄子变色变软，捞起剖开铺平，放在太阳下晒6至8小时左右。3、取20千克糯米做成甜酒酿，其余的糯米洗净煮成糯米饭，和甜酒酿混合，拌...

核心提示：1、原料：圆糯米1斤、梅花肉1斤、猪油(板油 约1/2斤(切长条 、粽叶约20张。调料：酱油3大匙、味精少许、高梁酒1大匙。腌料：酱油3大匙、盐1大匙、味精少许。2、圆糯米洗净浸泡3小时，沥干备用。3、梅花肉切长条状，用腌料腌2～3小时。4...

核心提示：1、主料：藕适量、糯米适量。2、辅料：冰糖适量。3、做法：（1）莲藕洗净。（2）把莲藕的一头切开，小点就可以。（3）把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），可以用筷子辅助灌。（4）灌好后，用牙签给插上，没有牙签也可以用线给捆...

天下美粥不尽相同，大大的丰富了我们的饮食，而且它们还具有不同的功效，使得我们的身体素质变得越来越好，芡实莲子糯米粥就是一种味道鲜美，营养丰富的粥今天小编来跟大家详细一介绍它的功效与做法，丰富你们的粥类知道，等你们以后想吃粥的时候可以有多一种选择。...

核心提示：糯米蒸后变黄还能吃，一般煮的时间长了，会变黄，人吃了也不会有伤害的。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪...

核心提示：1、准备材料：大米3份、糯米1份、青豆适量、广式腊肠适量、泡发香菇适量、虾仁适量、荷叶2张、大蒜适量。2、大米糯米3:1泡一宿，加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭，这一步觉得麻烦的话，可以用普通的米饭也行。3、虾仁倒料酒去腥，广式腊肠泡发香菇切...

核心提示：1、白萝卜用盐脱水，腌四五个小时。2、韭菜，过萝卜，葱白，姜切丝，蒜切蓉。3、糯米粉用冷水冲开，放在火上边熬边搅拌，注意粘锅，切忌冷水冲糯米粉，用热水会把糯米粉冲熟了，煮到糯米水稍粘稠就好了。4、煮好的糯米水里把辅料都加进去，加两勺鱼露，一...

核心提示：1、准备材料：糯米粉150克、牛奶250mL、玉米粉50克、火龙果适量、玉米油25克、椰蓉适量、细砂糖40克；2、把除火龙果，椰蓉之外的材料全部倒入碗里；3、把材料搅拌成无颗粒的米糊；4、把米糊倒入波璃盆中放入微波炉中，大概七八分钟；5、把...

核心提示：1、食材：新鲜小山笋、糯米、去皮五花肉、盐、干辣椒粉、其它佐料如五香粉。2、糯米洗净浸泡半天，沥干。 山笋洗净，晾干。3、糯米放石臼里捣碎。 山笋拍扁，切小段，与糯米粉混合均匀（山笋应保留有小段，这样口感更好）。4、五花肉切丁，加入糯米笋子...

核心提示：自制酒酿：糯米浸发至松涨发白，放入蒸笼平摊，戳小孔以透气。大火蒸熟成糯米饭，糯米饭分次加凉开水，打散，放凉至30度左右。筛入1.5酒麴粉，拌匀，放入避光容器，轻轻压平。中心挖孔，到底部，表面筛入0.5克酒麴粉，加盖后发酵48小时即可。...

核心提示：有胃病的人不适合吃不宜消化的食物，粽子可以吃但是尽量少吃。粽子是以糯米为原料，经过长时间的蒸煮，使其变软，但是糯米本来含的淀粉比大米多，而且不宜消化，所以换有胃病的人最好是少吃或者是不吃粽子。有胃病的病人饮食上应该注意吃一些易消化的食物，像...

核心提示：1、社饭。社饭历史久远，具有浓郁的乡土气息。 社饭的主要原料青蒿、鲜嫩野葱，洗净切细，挤出苦涩，用茶油入锅炒熟出锅，再挤出炒出的苦水。腊肉洗刮干净，沸水煮熟后切成蚕豆大的颗粒。大米、糯米按6:4的比例， 大米淘洗后入锅煮片刻，筲箕滤去水分；...

核心提示：现在华为新出的手机大多支持全面屏，但是有的应用没有做全屏显示优化，这可能不能让你我有最好的体验，以下是华为手机应用如何全屏显示的操作以百度糯米软件为例，我们可以看到在底部导航键栏和应用显示区域之间有黑色区域，不能全屏显示为了让应用能全屏显示...

核心提示：1、首先将糯米洗干净用清水浸泡1小时，粽叶用海绵擦洗干净，一小时后将糯米水倒掉，准备棉线并剪成段。 2、粽叶从根部往上卷圈后放入糯米，用筷子将米插紧实，右边的粽叶往中间方向压，最后棉线在粽子上部三分之一处绕两圈打结即可。 1、首先将...

糯米凉糕现在也适合加入各种食材可以做出新的品种，今天我们给大家推荐的就是紫薯糯米凉糕，味道香糯，而且色泽漂亮，紫薯糯米凉糕的做法下面来介绍。 紫薯糯米凉糕的做法 一、紫薯糯米凉糕的用料 主要的材料就是糯米和紫薯，3个紫薯可以搭配200克的糯米，辅料就是...

核心提示：在保鲜袋上刷点油把牛轧糖和烤盘装起来放到冰箱冷冻层，等糖变硬就可拿下来了，或者放到冰箱冷藏室里，使保鲜膜冷却后即可拿下。牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传...

核心提示：1、煮粽子要用大火。2、煮粽子用热水冷水都可以。不过，冷水煮的粽子更好吃，只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话，建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一...

糯米是生活中比较常见的一种主食，它可以制作各种各样的美食，但是一般在吃之前都是需要泡水的，这样做出来的食物才会香糯可口。泡糯米也是有一定讲究的，尤其是浸泡的时间，糯米至少要泡5小时左右，如果泡12小时保存不当可能会坏掉。糯米泡12小时还能吃吗如果保存得当没...