佛手瓜的吃法 佛手瓜可生吃，像黄瓜般清甜爽脆，可凉拌、清炒。 做汤也非常“拿手”，滚、煲皆可，像滚鱼头汤、肉片汤，煲鸡汤、排骨汤等，清润美味，老少咸宜。 用佛手瓜来煲汤，富含维生素A和植物胶原蛋白，且具有利水功效，能帮助容易水肿的人...

核心提示：1、最快三分钟能熟。 2、新鲜的佛手瓜中含有较丰富的水分，因此将佛手瓜下锅翻炒的话是很容易炒熟的，如果将佛手瓜切成均匀的细丝，且火力比较大的话，一般只需要三分钟就可以把佛手瓜炒熟，如果佛手瓜下锅炒的量比较多，切瓜时比较厚，火力偏小的话，可能...

佛手瓜又名寿瓜，是一种很常见的蔬菜，听名字就是一种很吉祥的蔬菜，那么这么吉祥的佛手瓜的功效与作用是什么？ 佛手瓜简介 佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，...

佛手瓜是一种口感鲜嫩，滋味诱人的瓜类蔬菜，它外表多为浅绿色，主要出产在中国，云南，贵州和浙江等地，据说这种蔬菜原产于墨西哥，后来才引入到国内，今天为大家介绍的是佛手瓜的功效与作用，同时也会让大家了解吃佛手瓜的禁忌有哪些。 佛手瓜的功效与作用 1、补充营...

佛手瓜是一种绿色的瓜类菜品，它也叫寿瓜或者安南瓜，它口感清脆，味道甘甜，可以当蔬菜食用也可以直接当水果吃。佛手瓜营养丰富，保健功效出色，对人类身体有多种好处。那么佛手瓜的功效有哪些呢？佛手瓜这种菜口平时又应该怎么食用呢？下面小编就专门为大家说说这些问题。...

回答将采收后的佛手瓜按大小、品质分级，剔除有病虫害、畸形、有损伤的佛手瓜；然后对佛手瓜进行预冷操作，预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式（预冷时间不要超过48小时）；最后将佛手瓜存储在3-5度（相对湿度保持在85%-95%）的环境中即可。...