回答大头菜一般是指甘蓝，其售卖时间因地而异，以北京和山东地区为例，北京地区一般是在1月份中下旬上市售卖（播种时间一般为9-10月份），山东地区（如成武县）一般是在4-5月份上市售卖。 一、大头菜什么时候卖大头菜（甘蓝）的售卖时间一般取决于它本身的种...