山竹怎么剥
常见的山竹去皮方法一般有3种。第一种是徒手挤压,让山竹洁白的果肉露出来,这才算成功。第二种方法是用刀工具将水果切成两半,然后用手分开。第三种方法是先将山竹放入冰箱冷藏,然后去掉叶子,用勺子吃果肉。
1.用力挤压
最简单也最常用的剥山竹的方法就是吃货们把山竹放在手上,用手捏住山竹中间的花瓣顶端,稍微用力一掰,山竹的皮就出来了可以剥掉,露出白色的果肉。去皮的山竹可以直接食用。
2.刀分离
如果山竹很硬,不方便用手去皮,就需要把山竹的柄和叶子去掉,用小刀从果实外露的小口处把果实切成两半,然后折断用你的手。山竹无需任何其他操作即可轻松分离,放入口中食用即可。
3.冷冻剥离
冷藏的方法不仅方便山竹去皮,而且味道鲜美。也先把山竹果去掉茎叶,将山竹放入冰箱冷藏1~2小时,山竹果皮会变脆变硬,拿出来用小刀轻轻剥开,然后食用用勺子舀起果肉,非常清爽可口。
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