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怎么快速去除蒜味(苹果大蒜异味俄亥)

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核心提示:可以用苹果来去除蒜味。蒜中的化合物烯丙基甲基硫化物无法在消化时分解,便会随着呼吸及流汗散发出难闻的异味。美国俄亥俄州立大学食品科学系教授谢丽尔·巴林杰研究发现,苹果富含多酚,可以加速消除大蒜的异味。她自己就习惯在吃过大蒜后吃个苹果来除口臭。

怎么快速去除蒜味

可以用苹果来去除蒜味。

蒜中的化合物烯丙基甲基硫化物无法在消化时分解,便会随着呼吸及流汗散发出难闻的异味。美国俄亥俄州立大学食品科学系教授谢丽尔·巴林杰研究发现,苹果富含多酚,可以加速消除大蒜的异味。

她自己就习惯在吃过大蒜后吃个苹果来除口臭。该项研究被刊登在《食物科学期刊》中,研究同时指出,柠檬汁、绿茶和薄荷也能帮助除臭,但是相对来说苹果更有效。

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