75克脂肪是多少斤肉(75克脂肪是多少斤肉呢)

100猪瘦肉中含203克的蛋白质，62克的脂肪，15克碳水化合物瘦猪肉的热量稍高于瘦的羊肉和牛肉，脂肪含量也略高猪肉中富含铁钙磷等矿物质，B族维生素含量也很丰富猪肉尤其是瘦肉，是机体补充蛋白质的良好。

在我们经常吃的几种禽畜类肉类中，鸡肉的热量是最低的，在鸡的所有部位中，鸡胸肉的脂肪含量又是最低的100克鸡翅的热量是194千卡，脂肪含量为173克，相同重量的鸡胸脯肉能量是133千卡，鸡腿肉是181千卡因。

一克脂肪含有大约7700卡路里的热量1卡路里约等于4186焦耳，1克碳水化合物含4千卡路里，1克蛋白质含4千卡路里，1克脂肪含9千卡路里，食物一般由这三种物质组成1卡路里的能量或热量，可将1克水在一个大气压下的温度升高。