茶叶审评中的投茶量

茶叶审评中的投茶量简介：茶叶审评是对茶叶品质和口感的评判过程，而投茶量是茶叶审评中极为重要的一个环节。

正确的投茶量能够使评判结果更加准确。

内容导航：一、何为投茶量
二、为什么要有投茶量
三、如何选择合适的投茶量
四、不同类别的茶叶的投茶量内容详情：一、何为投茶量投茶量是指进行茶叶审评时，将一定量的茶叶投入评判器具中，供评茶师品评的茶叶重量。

通常使用的是克数。

二、为什么要有投茶量茶叶审评需要评价茶叶的外形、香气、滋味、汤色等，正确的投茶量对于茶叶的品质评价至关重要。

如果投茶量过大，会出现滋味太浓，茶叶纤维过多的问题。

如果选择的投茶量过小，茶汤则味道过淡，影响评判结果的准确性。

三、如何选择合适的投茶量选择投茶量需要根据不同的茶叶类别、茶具器皿和水的数量来确定。

一般来说，茶叶工艺制度中都有所规写的投茶量大小，可以参考制度来选择投茶量。

同时需要注意茶叶的品种、等级和质量也会影响投茶量的选择。

四、不同类别的茶叶的投茶量对于比较轻的绿茶来说，每次的投茶量一般是3-5克左右。

而对于比较重的黑茶和普洱茶来说，投茶量可以增加到8-10克左右。

茶叶的质量和茶具器皿的大小也可以影响投茶量的大小。

总之，茶叶审评中的投茶量是决定评判结果精准度的重要环节。

选择合适的投茶量能够确保茶叶品质评价的准确性。