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藕有什么营养啊

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藕全身都是宝,无论生吃、熟食均具有医疗保健作用。功效:生吃鲜藕能清热除烦,解渴止呕。白糖拌藕片可清热解暑,鲜藕汁可清热生津,对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血,均有凉血止血的功效,还可消散淤血。 熟食藕具有补脾养胃的功效,适用于脾胃虚弱,肺痨病人兼脾虚者。藕节有收敛作用,主要用于治疗各种出血病症。

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