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绿色的茄子怎么做好吃

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小煎绿茄子的做法

1、绿茄子切花刀,放入盐水中浸泡半小时

2、沥干水分捞起待用

3、沥干水的茄子两面煎即可

4、用小碗装好茄子反口刀盘子里面

5、清鸡汤导入锅中,倒入三分之一,大火烧浓淋在茄子上即可

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