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芒光这种蔬菜文字叫什么

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芒光这种蔬菜文字叫凉薯。

凉薯:学名为豆薯,是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛,有时基部稍木质。总状花序长15至30厘米,每节有花3至5朵,小苞片呈刚毛状,早落。萼长9至11毫米。花冠浅紫色或淡红色,旗瓣近圆形。

种子每荚8至10颗,近方形。根块状,纺锤形或扁球形,一般直径在20至30厘米左右,肉质。取其地下块根供生食或蔬食,种子有剧毒,忌食,但可作防治蚜虫的杀虫剂。原产热带美洲,现广布于东半球热带地区,中国西南部各省常见栽培。

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