金龙鱼肉的做法（蚝油酱油做法蒜头）
核心提示：用料：蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。做法：1、姜、蒜下油锅里爆香，加入适量盐；2、鱼下锅煎，两面都煎；保持形状；3、加水、酱油、蚝油进锅一起焖；4、鱼快焖好时加入葱，焖几分钟即可出锅。
用料：蒜头、姜、金龙鱼、葱、酱油、蚝油。做法：1、姜、蒜下油锅里爆香，加入适量盐；2、鱼下锅煎，...
下锅
湿面条要煮几分钟（面条放进下锅时间）
核心提示：下湿面条的时候水一定要滚烫的，而且不要煮太久，大概煮了2分钟的时候把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻，就是所谓的过冷河，然后再把过完冷河的面放进热水中泡一下就行了，这样煮出来的面条爽口嫩滑。如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就必
下湿面条的时候水一定要滚烫的，而且不要煮太久...
如何煮冷冻汤圆（汤圆冰冻下锅小火）
核心提示：1、首先冰冻汤圆煮之前静置10分钟。把冰冻的汤圆从冰箱中取出来，然后放置到常温下静置10分钟，静置的时间自行掌握即可。这样做的目的是将之前冰冻的硬邦邦的汤圆软化。2、然后适当地捏一下汤圆。冰冻的汤圆温度升高之后，可以尝试的捏一下汤圆，稍微有
1、首先冰冻汤圆煮之前静置10分钟。把冰冻的...
炒粉怎么炒 炒粉如何炒
核心提示：1、用料：米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、鸡蛋1个、酱油1勺、小葱1根、辣椒油1勺、豆芽适量、胡萝卜丝适量、姜1片。2、大锅烧热，油热鸡蛋下锅，快速煎成蛋花。3、煎出蛋花，豆芽胡萝卜丝下锅炒香。4、米粉下锅，炒的时候下重油，粉才不会粘连。
1、用料：米粉200克、青菜1棵、生抽1勺、...
滑鱼丸子的制作方法 滑鱼丸子的制作方法步骤
核心提示：1、用料：鲫鱼取鱼身部分的肉500克、鸡蛋一个、酒少许、盐适量、胡椒粉少许、淀粉汤勺5大勺、蒜两瓣。2、一条很大很肥的鲫鱼，修理干净。3、取鱼身最有肉的地方去骨头，或者用铁勺子把肉刮下来。4、加入适量的蒜蓉，盐，胡椒粉，两滴酒，生粉，拌匀。
1、用料：鲫鱼取鱼身部分的肉500克、鸡蛋一...