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配料

爆炒肥肠怎么做 爆炒肥肠的烹饪方法

爆炒肥肠怎么做 爆炒肥肠的烹饪方法

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核心提示:1、原料:肥肠500克。清洗:面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙,姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙。配料:姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个。调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙。 1、原料:肥肠500克。清洗:面粉100克、...
可乐鸡翅做法配料(鸡翅可乐做法配料)

可乐鸡翅做法配料(鸡翅可乐做法配料)

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核心提示:可乐鸡翅做法配料:材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸 可乐鸡翅做法配料:材料:8只鸡翅、1小勺味精...
十大经典鸡尾酒制作方法

十大经典鸡尾酒制作方法

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核心提示:1、玛格丽特:配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。  2、新加坡司令鸡尾酒:配料: 1、玛格丽特:配料:40毫升龙舌兰酒、20毫...
怎么腌萝卜好吃 如何腌萝卜好吃

怎么腌萝卜好吃 如何腌萝卜好吃

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核心提示:1、所需食材以及配料:8斤白萝卜、盐、白糖、红线椒,生姜,大蒜、生抽,米醋,香醋,少许的白酒、香油、香菜段。2、先把萝卜清洗干净,削去外皮,从中间切开一分为四,切成薄片。3、切完放入大盆中,加入适量的盐,白糖,翻拌均匀腌制两个小时。4、这个 1、所需食材以及配料:8斤白萝卜、盐、白糖、...
辣椒怎么保存时间久 辣椒可以保存时间久

辣椒怎么保存时间久 辣椒可以保存时间久

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核心提示:1、将鲜辣椒整个放入器皿中,然后一层辣椒再撒一层盐的形式,层层叠放,然后密封,可以放置2年左右,中途也是可以开盖使用的,但是开盖的时间最好是在2-3个月以后。 2、将鲜辣椒剁碎后,放入油锅翻炒,可加入各种配料调味,至到辣椒的水分基本失去,就 1、将鲜辣椒整个放入器皿中,然后一层辣椒再撒...
机械化黄酒生产工艺流程(红薯木棍压榨黄酒)

机械化黄酒生产工艺流程(红薯木棍压榨黄酒)

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核心提示:机械化黄酒生产工艺流程:蒸饭、拌曲、压榨、过液、煎酒、罐装均采用机械完成,机械代替了传统的手工作业,减少劳动强度,提高了产量和效益。工艺操作要点:选料蒸煮:选含糖量高的新鲜红薯,用清水洗净晾干后在锅中煮熟;加曲配料:将煮熟的红薯倒入缸内,用 机械化黄酒生产工艺流程:蒸饭、拌曲、压榨、过...
辣卤莲藕的做法 辣卤莲藕怎么做

辣卤莲藕的做法 辣卤莲藕怎么做

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核心提示:1、食材:莲藕800克、五花肉260克、老卤水1份、青花椒2克、特辣王8个、香叶5片、桂皮1块、清水400毫升、料酒10毫升、生姜3克、精盐3克。2、莲藕和五花肉准备。3、五花肉洗净后冷水下锅,加料酒,生姜焯水。4、莲藕用不锈钢小勺,刮皮洗 1、食材:莲藕800克、五花肉260克、老卤...