核心提示:1、原料:肥肠500克。清洗:面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙,姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙。配料:姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个。调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙。
1、原料:肥肠500克。清洗:面粉100克、...
核心提示:可乐鸡翅做法配料:材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸
可乐鸡翅做法配料:材料:8只鸡翅、1小勺味精...
核心提示:1、玛格丽特:配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。 2、新加坡司令鸡尾酒:配料:
1、玛格丽特:配料:40毫升龙舌兰酒、20毫...
核心提示:1、所需食材以及配料:8斤白萝卜、盐、白糖、红线椒,生姜,大蒜、生抽,米醋,香醋,少许的白酒、香油、香菜段。2、先把萝卜清洗干净,削去外皮,从中间切开一分为四,切成薄片。3、切完放入大盆中,加入适量的盐,白糖,翻拌均匀腌制两个小时。4、这个
1、所需食材以及配料:8斤白萝卜、盐、白糖、...
核心提示:1、将鲜辣椒整个放入器皿中,然后一层辣椒再撒一层盐的形式,层层叠放,然后密封,可以放置2年左右,中途也是可以开盖使用的,但是开盖的时间最好是在2-3个月以后。 2、将鲜辣椒剁碎后,放入油锅翻炒,可加入各种配料调味,至到辣椒的水分基本失去,就
1、将鲜辣椒整个放入器皿中,然后一层辣椒再撒...
核心提示:机械化黄酒生产工艺流程:蒸饭、拌曲、压榨、过液、煎酒、罐装均采用机械完成,机械代替了传统的手工作业,减少劳动强度,提高了产量和效益。工艺操作要点:选料蒸煮:选含糖量高的新鲜红薯,用清水洗净晾干后在锅中煮熟;加曲配料:将煮熟的红薯倒入缸内,用
机械化黄酒生产工艺流程:蒸饭、拌曲、压榨、过...
核心提示:1、食材:莲藕800克、五花肉260克、老卤水1份、青花椒2克、特辣王8个、香叶5片、桂皮1块、清水400毫升、料酒10毫升、生姜3克、精盐3克。2、莲藕和五花肉准备。3、五花肉洗净后冷水下锅,加料酒,生姜焯水。4、莲藕用不锈钢小勺,刮皮洗
1、食材:莲藕800克、五花肉260克、老卤...