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对虾如何去腥

对虾如何去腥

对虾如何去腥

三农百科
回答在烹饪前将虾背上黑色的虾线去除,能有效的去除腥味,或者在对虾身上倒入适量白酒或料酒腌制20分钟左右,也可在用开水烫煮对虾时,在水中放入一根肉桂,也能有效去除腥味,同时也不会影响虾的鲜香,或者在烹饪对虾时,加入适量大蒜、生姜及大葱等,也能很好的去除腥味,同时还能增加食材香味。 一、对虾如何去腥1、在...