电饭煲蛋糕蛋白打不起来怎么办（蛋白蛋清碱性中和）
核心提示：电饭煲蛋糕蛋白打不起来的办法如下：1、加一些塔塔粉塔塔粉是一种酸性的白色粉末，是一种食品添加剂，主要用途是帮助蛋清打发和中和蛋白的碱性，因为蛋白的碱性很强，塔塔粉和蛋白的碱性混合发生酸碱中和反应，能帮助蛋白起泡，而且有助于维持蛋白泡沫的稳定
电饭煲蛋糕蛋白打不起来的办法如下：1、加一些...
碱性
孕11周羊水多少mm正常
核心提示：孕11周羊水的正常值是5厘米到18厘米之间，深度在3厘米到7厘米之间。足月妊娠时，羊水量为800～1000ml。羊水是无色透明的碱性液体，其中90%以上是水分，另外含有矿物质、尿素、尿酸、肌酐、胎脂和胎儿上皮细胞等。羊水中AFP量可作为监测
孕11周羊水的正常值是5厘米到18厘米之间，...
用自发面粉做馒头发不起怎么办（发粉干酵母复合食）
核心提示：自发粉做馒头发不起来时可以加入适量的干酵母，但要注意加入干酵母的面团需要保持在较温暖的环境中一段时间才有效果，因为里面的酵母菌需要在温暖潮湿的环境中生长繁殖到一定程度才会在面团中有大量气泡产生。自发粉是一种面粉和食品添加剂的混合物。食品添加
自发粉做馒头发不起来时可以加入适量的干酵母，...