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挂面是我们常吃的一种又长又直的手工面食，有粗有细、有圆有扁，多种选择可以挑。挂面的做法也有很多，除了常见的水煮面、汤面之外，还可以用挂面做葱油拌面、焖面等等，味道也是很不错的哦。挂面可以做焖面吗可以的。准备一些水、料酒、葱、姜、酱油、盐、五花肉、豆角和面条。先将黄豆切段，五花肉切片，五花肉切片放入锅中，松开。...