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海水稻能在盐碱地种植的原因是根毛细胞液浓度足够大。在高盐环境中植物会失水，因为环境中的盐分浓度高于其细胞内的盐分浓度，水分会从细胞内向外流动，但如果提高植物细胞内的物质浓度，则可以降低细胞失水的情况，并让植物吸收水分。若植物长时间处于盐度较高的环境中，则盐离子会大量涌入细胞，造成植物中毒。 一...