核心提示:主材:土豆粉1袋、五香粉1勺、豆瓣2勺、干辣椒面1勺、盐酌情添加。火锅土豆粉的做法:1、土豆粉开袋,用清水浸泡待用;2、配菜按实际滴处理好待用;3、辣椒面、盐、半勺花椒粉、胡椒粉混合成麻辣粉待用;4、锅入油大火烧热转小火,入豆瓣、五香粉、1
主材:土豆粉1袋、五香粉1勺、豆瓣2勺、干辣...
核心提示:麻辣由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。麻辣,是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚,咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式,如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等。其
麻辣由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。...
核心提示:1、主料:秋葵50克、胡萝卜1/3段、葱1棵、生抽1勺、盐1勺、麻辣鲜1勺、鸡蛋1个、剩米饭100克。2、胡萝卜、秋葵洗净。3、秋葵切丁、胡萝卜切丁,葱切花,鸡蛋打散倒入油锅划散盛出备用。4、葱花倒入油锅爆香。5、倒入胡萝卜丁炒一下。6、倒
1、主料:秋葵50克、胡萝卜1/3段、葱1棵...