三波知识百科

核心提示：1、礼条肉是里脊肉。2、里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条 1、礼条肉是里脊肉。2、里脊肉（Tender...

核心提示：1、四季豆洗净焯水，一定要焯透。焯熟后过凉水。2、胡萝卜切条状。3、瘦肉切细条状后，加生抽，嫩肉粉，适量盐拌匀，腌渍十分钟。4、油烧热，炒好瘦肉盛出备用。5、油烧热，炒胡萝卜，炒好后倒入四季豆一起翻炒，加适量盐，十三香炒匀盛出备用。6、鸡蛋 1、四季豆洗净焯水，一定要焯透。焯熟后过凉水...

核心提示：1、食材：面（加碱的）500克，海蛎200克，瘦肉适量，姜3片，大白菜或娃娃菜3颗，盐少许，鸡精少许，五花肉适量，胡萝卜半个，蒜苗3颗，香菇5朵。2、把切好的瘦肉条，放点地瓜粉和鸡粉味极鲜抓匀摔打几下让粉吃到肉里面。3、鲜海蛎放盆下两勺盐放 1、食材：面（加碱的）500克，海蛎200克...

瘦肉中的蛋白质、维生素、胆固醇都不低，可以健脾胃，润肺解燥。今天我们就要较大家一些瘦肉怎么做的方法，一起了解下瘦肉的做法大全。 瘦肉的做法大全 瘦肉怎么做 一、瘦肉的做法大全——香菇瘦肉粥 第一步：将黄花菜洗净后在开水中汆汤，将黄花菜汆汤后捞出沥水待用。 第二步：香菇泡软后清洗灰尘，将香菇根蒂去除后切丝。...

核心提示：海带可以和干红辣椒、黄豆、卷心菜、肉丝、黄瓜、胡萝卜等炒。其中肉丝海带做法如下：食材：海带、 瘦肉、葱姜 、料酒、 酱油、 盐、白糖 、鸡精。做法：1、瘦肉切丝，海带也切丝；2、水烧开后，将海带放入锅中；3、炒锅加入油后，将葱姜、鸡精放入肉 海带可以和干红辣椒、黄豆、卷心菜、肉丝、黄瓜...

核心提示：1、小孩子记忆力差，缺锌，可以尝试健脑食品，如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼类、动物内脏类(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷物类类。2、这些食物不仅含有丰富的卵磷脂，而且比较容易消化，对人脑髓的发育也有积极的作用。 1、小孩子记忆力差，缺锌，可以尝试健脑食品，如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼类、动...

核心提示：1、首先要挑选嫩一点的肉。2、然后，将瘦肉洗干净，用生粉浸泡10分钟左右后清洗干净。3、再放入调味料（酱油，油，盐，姜，蒜）腌制。4、最后，待粥煮开后，再将腌制好的瘦肉放入粥中，煮5到10分钟，这样做出来的瘦肉才会又嫩又滑。 1、首先要挑选嫩一点的肉。2、然后，将瘦肉洗干净，用生粉浸泡...

核心提示：1、主料：蟹味菇150克、瘦肉150克。 2、辅料：茶籽油20克、盐1克、姜3片。 3、蟹味菇去根部，洗净。 4、瘦肉洗净切薄片。 5、烧锅开水，放蟹味菇和姜片再次煮开。 6、放瘦肉煮两分钟，撇掉浮沫。 7、放油盐调味，起锅装盘即可。 1、主料：蟹味菇150克、瘦肉150克。 2、辅料...

核心提示：牛里脊肉可以做生拌牛肉，而且牛里脊肉具有非常高的营养价值，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。牛里脊肉又分为“沙朗或西冷（Sirloin）”、“菲利 牛里脊肉可以做生拌牛肉，而且牛里脊肉具有非常...