做蛋糕用哪种食用油(色拉油调味料脱臭) 生活百科 2024-07-02 核心提示:做蛋糕一般是用色拉油,因为色拉油无色无味,不影响蛋糕原有的风味,所以广泛采用。色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽 做蛋糕一般是用色拉油,因为色拉油无色无味,不... 阅读全文