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鸡丁

宫保鸡丁的家常做法家常菜(切成放入豆瓣酱刀)

宫保鸡丁的家常做法家常菜(切成放入豆瓣酱刀)

生活百科
核心提示:1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、锅里放油,七八成热下鸡丁炒至变白,放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后关火。 1、鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒...