吃虾为什么要蘸醋（食用有利于很好心） 生活百科 2024-08-18 核心提示：吃虾要蘸醋的原因是蘸醋有助于虾中钙质溶出，有利于钙的吸收，而且醋有消毒的作用，虾含有丰富的钙，但绝大部分均在壳中，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。凉拌菜及海鲜菜肴为了食用安全最好是蘸醋或和蒜一起食用，主要目的是为了杀菌。虾中含有 吃虾要蘸醋的原因是蘸醋有助于虾中钙质溶出，有... 阅读全文
