马大哈鱼子营养价值和功效 包括哪些呢 生活百科 2024-05-27 核心提示：1、鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。 2、鱼子中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品。 3、卵中维生素A、B、D的含量也很丰 1、鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋... 阅读全文
