泡发干腐竹需要注意什么 泡发干腐竹的方法 生活百科 2024-11-17 核心提示:1、泡干腐竹,不要用开水,这样的确容易把腐竹泡烂,而且味道口感都不太好。一般根据时间长短来选用泡腐竹水的温度,如果不急着用的话,最好用凉水泡,泡三四个小时左右就可以了,在用凉水泡的时候,最好用盘子或者其他东西压上,让所有腐竹都能泡到水里。如 1、泡干腐竹,不要用开水,这样的确容易把腐竹... 阅读全文