三波知识百科

核心提示：1、主要食材：八爪鱼200克、咸菜100克、豆腐200克，蒜头（去衣拍碎）15克；辅料花椒、蚝油、麻油、鱼露；调料：盐、米酒、花生油各适量。2、把八爪鱼洗净，然后浸泡片刻，取出切块备用；3、咸菜切小块，用淡盐水浸泡15分钟左右，用清水冲洗干 1、主要食材：八爪鱼200克、咸菜100克、...