扣碗肉的做法 这道菜很下饭 生活百科 2024-10-16 核心提示:1、将猪肉放在热水里煮,煮7成熟时,将猪肉捞出,煮肉的水不要倒。2、在猪肉皮表面摸上酱油,注意酱油不要太多,之后放在油锅里炸,直到猪皮发红,呈现金黄色。3、将炸好的猪肉放在刚才煮肉的锅里煮,直到猪皮起泡,这时候捞出,切成片。4、拿出白糖和豆 1、将猪肉放在热水里煮,煮7成熟时,将猪肉捞... 阅读全文