黄花菜有毒吗 三农百科 2024-01-09 黄花菜本身是有毒的。刚采摘的黄花菜含有秋水仙碱，食用后会氧化成双秋水仙碱，会引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应。食用前先烫一下，然后用水浸泡2小时，或放在太阳下晒干。黄花菜的营养价值很高，具有清热解毒、抗衰老的功效。 一、刚采摘的黄花菜有毒 黄花菜又名黄花菜，为百合科多年生草本植物，为常见的蔬菜。但是黄花菜本身有... 阅读全文
