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核心提示：一、材料：黄花鱼1条、大蒜瓣12瓣、葱2根、姜2片、青蒜丝少许、料酒1大匙、酱油3大匙、糖1大匙、醋1大匙、盐四分之一茶匙、胡椒粉少许、清水1杯半。二、做法如下：1、黄花鱼洗净，撕除头皮和背鳍，由鳃部掏净内脏，再冲净，然后用纸巾拭干水分。2 一、材料：黄花鱼1条、大蒜瓣12瓣、葱2根、...