三波知识百科

核心提示：1、食材：猪蹄1000g，花椒1g，八角1颗，葱段1小段，姜片4片，食用油5ml，冰糖10g，料酒3g，生抽3g，盐3g。 2、锅中加水，倒入猪蹄，放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。 3、中火慢炖15分钟去血沫。 4、锅中加入5ml 1、食材：猪蹄1000g，花椒1g，八角1颗...

核心提示：一、主料：红豆、紫米。二、辅料 ：乾桂圆、小汤圆。三、调料：冰糖、水。四、做法及步骤：1、 紫米加红豆加水用压力锅煮20 分钟至紫米变软；2、 待压力减去，开锅，加入冰糖和乾桂圆，用小火慢煮40分钟；3、 加入小汤圆或芋头丸子， 一、主料：红豆、紫米。二、辅料 ：乾桂圆、小...

核心提示：对不同的情况有以下四种方法：1、干柠檬片。若是干柠檬片，泡水会苦的原因是干柠檬里面的柠檬籽，将柠檬籽去掉即可。2、新鲜柠檬。新鲜柠檬切片后，直接用热开水泡会变苦。柠檬里面含有的维生素C也会被高温坏破。宜用温水，且是不超过50摄氏度的温水。3 对不同的情况有以下四种方法：1、干柠檬片。若...

核心提示：用料：梨1个、阿胶枣少许、枸杞少许、冰糖少许、水少许。做法：1、梨子去皮，切块；2、红枣去核；3、将枸杞清洗，放在水中泡一下；4、锅中加入梨块和红枣，加入少量水；5、加入适量冰糖；6、小火慢炖20分钟，最后加入枸杞，再煮两分钟，关火即可。 用料：梨1个、阿胶枣少许、枸杞少许、冰糖少许、...

核心提示：1、冰糖里的白线可以吃。 2、制作冰糖时采用吊线法生产的多晶冰糖时会有白线存在。这条线干净无污染，不会影响食用。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种 1、冰糖里的白线可以吃。 2、制作冰糖时采用...

核心提示：菜名：红莲椰汁炖雪蛤主料：发好的雪蛤200克。配料：水发莲子30克以及红枣25克。调料：白糖100克，椰汁50克，淡奶30克，冰糖50克。做法：1、将雪蛤择洗干净。清水500克、糖100克，放入容器中，加入雪蛤上笼蒸5分钟，捞出分装碗中，下 菜名：红莲椰汁炖雪蛤主料：发好的雪蛤200克...

梨的吃法比较多，煮梨水就是其中最常见的一种吃法，可以起到很不错的功效与作用，并且味道也很不错。煮梨水的做法有很多，一般情况下可以放冰糖，也可以不放冰糖，这样做出来的效果都是很好的，主要看个人的口味喜好。煮梨水要放冰糖吗根据自身的需求来。事实上，在煮梨水的过程中，你可以根据自己的喜好考虑是否添加冰糖。梨和冰糖都...

冰糖姜片是一种休闲食品，味道甜中带辣，驱寒也能养胃，还能预防多种慢性疾病，平时很多人都喜欢吃，不过人们食用时多以购买外面出售的成品为主，很少自己在家中制作，其实冰糖姜片完全可以自己在家中制作，既好吃还卫生，一会我就把它的做法写出来，让大家能轻松了解冰糖姜片怎么做。 冰糖姜片怎么做 冰糖姜片的做法 制作冰糖姜...

核心提示：1、洛神花1000g，高度酒5000ml，冰糖500g。2、买好新鲜采摘的洛神花。3、准备好要用的冰糖。4、净洛神花的花果取出，留下花萼。5、这是洛神花的花果。是没有用途的。取出丢弃。6、将花萼洗洗铺平晾晒干水分。7、准备好高粮酒和罐子。8 1、洛神花1000g，高度酒5000ml，冰...

核心提示：1、藕洗净去皮，在距藕结3厘米处用斜刀切开。2、泡发后的糯米灌入藕孔。3、将藕盖放回，用牙签固定。4、藕放入锅中，加入水没过藕段1指。5、倒入冰糖、红糖。6、加入红枣，大火煮沸后小火焖煮1个半小时。7、关火，待藕放凉后捞出。8、切片装盘。9 1、藕洗净去皮，在距藕结3厘米处用斜刀切开。...