北极甜虾与甜虾的区别_海鲜食材_做法,功效与作用,营养价值 生活经验 2024-10-07 北极甜虾与甜虾的区别 甜虾 中文名:甜虾,英文名:AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,北陆地方将它视为特产 。日本东北部、北海道、自古就用北国红虾来做为寿司料。新鲜度可由尾巴的颜 色和肉质的弹性分辨出来。北国红虾是寿司材料中很重要的一项素材。 刺身 【... 阅读全文