核心提示:1、准备食材:蘑菇、香菜、葱、酱油、料酒、蚝油、食用油。 2、蘑菇洗净,用手将根掰掉。 3、平底锅加油,放入蘑菇小火慢煎至出汤。 4、用锅铲分成小块,加入香菜、葱、酱油、料酒、蚝油煮开即可。
1、准备食材:蘑菇、香菜、葱、酱油、料酒、蚝油、食用油。 2、蘑菇洗净,用手将根掰掉。 3、平...
核心提示:1、原料:大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。2、大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切
1、原料:大米100克,小排骨150克,香菜...
核心提示:1、主料:皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、香菜10克、红辣椒2克、盐1匙、糖0.2匙、味精0.2匙、米醋0.5匙。2、准备原材料皮蛋、豆腐、葱、香菜备用。3、豆腐在锅中蒸5分钟凉透后切成小块状。4、皮蛋切成小丁备用。5、葱花和香菜切成碎丁
1、主料:皮蛋2个、豆腐200克、葱10克、...
核心提示:1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜、蒜、红椒、香菜。2、莲藕去皮切薄片,浸入清水中。3、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。4、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分。5、加糖、醋、盐少许拌匀即可。6、把姜、蒜、红椒都
1、准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜...