为什么青豌豆怎么炒都不熟(豌豆赤霉素糖类有) 生活百科 2024-06-10 核心提示:原因:青豌豆水比较少,而且比较厚事实,直接炒难以炒熟。不过这种食物比较容易煮熟的,所以青豌豆要先煮过,待熟且水煮干后再炒。青豌豆营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维,并含有一定的赤霉素A、植物凝集素、胡萝卜素、维生素等成分。 原因:青豌豆水比较少,而且比较厚事实,直接炒难以炒熟... 阅读全文