支付宝一般来说，螃蟹煮熟后为什么会变红-蚂蚁庄园2021年8月18日每日一题答案 生活百科 2024-06-02 《支付宝》蚂蚁庄园2021年8月18日每日一题答案 答题内容：一般来说，螃蟹煮熟后为什么会变红？ A、虾青素遇高温变红 B、螃蟹的体液渗出 正确答案：A、虾青素遇高温变红 答案解析： 螃蟹是甲壳类动物，它们的颜色取决于壳下真皮层的色素细胞。在这些色素细胞中，大部分... 阅读全文
