回答草菇有点苦一般是因为放置的时间过长所导致的。如果想要确保草菇炒出来没有苦味,可以在烹饪之前先用热水焯一下,同时可以向水里放几块生姜片去味,另外在烹饪的时候还可以加入一些耗油、糖等调料来提升口感。...
草菇和香菇是生活中人们最常食用两个菌类蔬菜,它们都是蘑菇和一种,却又有着很多不同的地方,对于这些不同你们了解吗?如果不了解还是看看我对草菇和香菇区别的专门介绍吧。
草菇和香菇的区别
1、草菇和香菇的外观不同
草菇的香菇的外观不同,草菇的菌盖比较厚,个头也比较大,直径多在十到二十厘米之间,而且香菇的菌盖...
草菇栽培需要注意哪些问题呢,如何更好的栽培草菇呢?
1 营养
草菇能利用多种碳源,其中以单糖最好,双糖次之,多糖再次。单糖和双糖能促进菌丝生产迅速,多糖能促使其草菇菌丝生长健壮,增强抗逆性。草菇能利用有机氨、氨态氮。因此,在实际栽培中,必须使用优质、足干、金黄色的稻草。
2 温度
草菇属于高温...
草菇是大家平时最喜欢吃的一种蔬菜,它营养丰富,保健功效出色,而且能制成多种味道不同的菜品,但是很多人在购买草菇以后,在存放和清洗方面却遇到了很多困难,不是草菇出现变质,就是感觉洗的不干净,这可应该怎么办呢?你们遇到这些情况也别急,小编一会就教大家草菇如何存放和如何清洗。
草菇如何存放
1、草菇可以冷...
草菇是家家户户都会吃的一种菌类菜品,但是很多消费反映,自己购买的草菇回家后还没来得及吃就出现了变质,让人特别心疼。其实草菇是一种比较娇嫩的菜品,购买以后需要及时保存,不然就会变质,那么草菇应该如何保存呢?下面小编就教你们几招,让你们轻松学会草菇如何保鲜。
草菇如何保存 草菇如何保鲜
1、草菇可以用盐水...
回答1、整畦:草菇栽培畦为南北向,宽度1米,长度视棚宽而定,畦深为8-10厘米,畦间距为30-50厘米。2、铺料:将浸泡好的培养料在畦内铺成龟背形,也可铺成波浪形。3、播种:把培养好的菌种掰成1-2厘米的小块,采用穴播的方式播种。4、覆土:覆土不可用黏土和沙土,不能过干或者过湿。
一、草...