蚕豆皮怎么剥容易 蚕豆皮如何剥容易
核心提示：1、蚕豆放人陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒入开水闷一刻钟， 泡软后剥皮就容易多了，剥出的豆瓣要用水冲洗。2、补充：蚕豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、
1、蚕豆放人陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，...
蚕豆
为什么用铁锅炒蚕豆会变黑呢（铁锅蚕豆发黑游离）
核心提示：铁锅炒蚕豆之所以会发黑原因如下：1、在高温下铁锅中的铁离子成分会游离到锅内，遇酸等物质会发生化学反应。2、蚕豆中含有尼克酸、叶酸、泛酸等酸类物质，与铁锅中游离出来的铁离子发生反应，因此用铁锅炒出来的蚕豆会发黑。提示：虽然铁锅炒的蚕豆发黑，但
铁锅炒蚕豆之所以会发黑原因如下：1、在高温下...
怪味胡豆怎么做 怪味胡豆做法介绍
核心提示：1、准备材料：胡豆500g。2、辅料;油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。3、胡豆用水浸泡一晚，至到每颗胡豆泡胀。4、浸泡后的胡豆，剥去外壳，留下豆瓣。5、锅里烧油，油需要多放一些，实际耗油不
1、准备材料：胡豆500g。2、辅料;油适量...
蚕豆壳能做肥料是氮肥
回答蚕豆壳能做肥料不是氮肥，是有机肥。蚕豆壳做肥料的方法：首先将蚕豆壳放入容器中，容器加满水并密封起来，然后将容器放在阳光充足处，待容器内的蚕豆没有发出臭味的时候，蚕豆壳做肥料就成功了。...
如何自制钓鱼蚕豆粉配方（蚕豆钓鱼青皮大自）
核心提示：蚕豆有青皮、白皮、红皮的三种，应选择青皮的为上乘，青皮的生豆味较浓，鲫鱼特别喜欢吃。将蚕豆放入锅内，用微火炒至起麻点点时铲出，，炒过的蚕豆冷却后，可用小刀剥去壳；或是用粉碎机粗打一道，将壳去掉。用微火将去壳的蚕豆烘干，一则打磨的粉更细，二则
蚕豆有青皮、白皮、红皮的三种，应选择青皮的为...
蚕豆的栽培要点 蚕豆种植技巧_蚕豆_做法,功效与作用,营养价值
蚕豆估计在农村的菜园里面都见过，那么蚕豆是如何栽培的呢，今天就给大家说说蚕豆的栽培要点：
1. 选好茬口与地块：
蚕豆忌连作。连作使植株生育不育。根瘤菌数目少，活性低，结荚少，易发病，种蚕豆就实行至少3年以上的轮作。蚕豆适应稍粘重而湿润的土壤，但是栽培在土层深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上为好。
2. 适期...
蚕豆是坚果类吗，是酸性食物还是碱性食物
回答蚕豆不属于坚果类。蚕豆的可食用部位是豆科植物蚕豆的种子，而坚果是一种果皮坚硬的果实，如杏仁、板栗、开心果等的果实。蚕豆属于碱性食物，进入人体后会参与身体代谢反应，产生多种碱性物质。碱性食物，指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、...
蚕豆可以榨油吗，蚕豆收获后如何保存
回答1、蚕豆不能用来榨油，新鲜蚕豆可直接烹饪食用，或加工成相关制品。2、蚕豆经过一系列的加工、精炼提取等工序后即可变为蚕豆制品，制品中不但具有蚕豆本身的营养，甚至比蚕豆本身更为全面。3、传统的蚕豆制品有发酵豆制品、非发酵豆制品，发酵豆制品包括豆瓣酱、甜面酱等调味品，非发酵豆制品包括豆瓣沙、五香豆等。...