三波知识百科

核心提示：1、准备食材：红枣若干、糯米粉200克、白糖20克。2、红枣洗净浸泡半小时以上，泡软后用剪刀剪开红枣一半，取出核（注意不要剪断了）。3、糯米粉与白糖混合，加少量温水揉成团。4、糯米团分成均匀小份，揉成2公分长的小团。5、把糯米团塞进红枣。6 1、准备食材：红枣若干、糯米粉200克、白糖...

核心提示：1、材料：黑芝麻1勺、山药半个、糯米、蜜糖1勺、砂糖。2、取一砂锅，下水，放糯米，滚煮3、山药去皮切块，备用4、等糯米煮到熟了之后，加山药和黑芝麻5、慢火炖煮到材料都绵密后，加适量砂糖，然后熄火，等没那么热后再加1勺的蜜糖即可。 1、材料：黑芝麻1勺、山药半个、糯米、蜜糖1勺、砂糖。2...

 糯米也叫江米，是一种比较常见的米类食材，它平时能用来煮粥，也能用来做粽子或者切糕等食品，糯米的粘性比较大，营养价值也很高。想具体了解糯米的营养价值有多高，可以看看下面我对糯米做的具体介绍，同时我也会告诉大家糯米的功效有哪些。 糯米的营养价值与功效 1、糯米的营养价值 糯米营养价值特别高不但含有蛋白质和一些...

粳米是南方人的主食，而糯米则是用来制作小吃的主要食材。粳米中富含大量的碳水化合物，可以给人体提供热量和能量。而糯米中则主要是蛋白质，脂肪类物质，可以温补身体，补气健脾胃。下面我们主要介绍下粳米和糯米的区别。 粳米和糯米的区别 一、粳米和糯米的区别——品种 粳米和糯米的品种上同，糯米是黏性比较强的大米，属于黏...

核心提示：材料：糯米两磅、酒酿。糯米饭的做法，有如下两种供选择：1、糯米两磅，放水半分 隔水蒸30分钟，电饭锅煮熟即可。这种方法快捷简单。2、糯米两磅，放水中浸泡3小时后，用纱布袋把米装起，粗粗滤去水，隔水干蒸30分钟即可。这种方法的好处是饭不会煮稀 材料：糯米两磅、酒酿。糯米饭的做法，有如下两...

核心提示：1、红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。把牛奶稍稍加热，不用煮沸，加热就可以了。把红糖放入牛奶中，搅拌均匀。为了防止红糖有硬颗粒，影响年糕的口感，所以，要将搅好的红糖水过次筛。红糖水过筛后晾凉，把 1、红豆年糕。准备食材。糯米粉220克、牛奶...

核心提示：做法一：材料：糯米，冰水，碎冰，椰果，葡萄干，各类水果，糖，黄油，香草精。烹制方法：1、将糯米煮5分钟后倒出控水，再倒回锅中，加入少许香草精，小火不停搅拌煮10分钟，煮至米饭粘稠后关火。2、加少许糖，黄油拌匀。3、煮熟的糯米冷却后再加入椰果 做法一：材料：糯米，冰水，碎冰，椰果，葡萄干...

核心提示：1、包粽子的米能泡过夜的。2、这样不仅不会让糯米发霉变质，还能更好地吸收水分并释放体内的黏性成分，让做出来的粽子的口感更好。需要注意的是泡好糯米要略微清洗，以免水中积灰尘污染糯米。粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先 1、包粽子的米能泡过夜的。2、这样不仅不会让...